Truco: Arroz Muy Suelto

Aunque hay mil maneras para que el arroz no quede apelmazado, al final acaba pegándose hecha el arroz en la cacerola cuando el agua hierva a borbotones y, a continuación, añade el zumo de medio limón y una cáscara. No lo remuevas con cucharas o paletas que no sean de madera.

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