Trucos Cocina - calamares mas blandos

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Cocina - Calamares Mas Blandos

Truco: Calamares Mas Blandos

Se escaldan las anillas y los tentáculos (siempre bien limpios y cortados) en agua hirviendo salada durante 5 minutos. Después, escúrrelos completamente y sofríelos en una sartén antiadherente con abundante aceite caliente.

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