Truco: Legumbres

Cuando tengas que preparar lentejas, porotos, garbanzos u otra legumbre, y no te alcanze el tiempo, o te olvidastes de dejarlas remojando el día anterior. Sólo basta que las pongas en una olla, con agua recien hervida por media hora antes, de cocinarlas. Y te quedaran blanditas.

- Volver a la lista de Trucos de Cocina