Truco: Papas Fritas Con 1 Cucharada De Aceite Es muy fácil, buscas una bolsa para colocar las papas que te vayas a comer (yo uso las papas que venden congeladas en el supermercado) le echas una cucharada de aceite, una cucharadita de sal y si quieres una cucharadita de pimenton, cierras la bolsa y lo revuelves bien de modo que las papas se embarren del aceite, sal y pimenton. Lo colocas en un molde plano (como los de hacer galleta) pero no coloques las papas unas sobre otra sino como una sola capa y lo metes al horno por 20 minutos a 225º C y listo ! tienes unas papas fritas excelentes. NOTA: no es recomendable hacerlas en moldes de dulces porque las papas no quedan crujiente sino aguadas.
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