Truco: Flores Comestibles

Las flores se utilizan no sólo como elementos decorativos en platillos, cocteles y postres, sino se comen por sus propiedades nutritivas y por ser remedios caseros que alimentan. Algunos ejemplos de flores comestibles son: Amaranto, Azahar, Azucenas, Begonia, Bellis, Borraja, Caléndula, Cempasúchil, Claveles, Colorín, Crisantemo, Flor de Calabaza, Eneldo, Espuela de Galán, Gladiolas, Margaritas, Hinojo, Hibiscus (Jamaica), Jazmín, Lavanda, Fucsia, Geranio, Malva, Lila, Lirio, Capuchina, Madre Selva, Pensamiento, Pétalos de Rosas, Violetas, Tila, Pápalo, Romero y Zapallo.

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