Truco: Sartenes De Hierro

Las sartenes de hierro siguen siendo inmejorables a la hora de preparar deliciosas tortillas de patata. Para evitar que se oxiden, deben fregarse con suavidad y antes de guardarlas, frotarlas con papel absorbente ligeramente impregnado con unas gotitas de aceite. Las protegerá de la oxidación.

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